Blog ini membahas tentang cara membuat makan corndog mozarella
Cara membuat corndog mozarella
Bahan-bahan:
1. 250 gram keju mozarella, potong memanjang jadi 10
2. 10 buah tusuk sate
3. Secukupnya tepung panir
4. Secukupnya minyak untuk menggoreng
Bahan adonan:
5. 250 gram Tepung cakra
6. 2 sdt Baking powder
7. 1 sdm Gula
8. 1/2 sdt Garam
9. 1 butir telur
10. 190-210 ml Susu cair dingin
Langkah
1. Tusuk keju mozarella. Baluri dengan tepung.Simpan dalam freezer selama 20 menit
Membuat adonan: campur semua bahan kering. Aduk rata. Masukkan telur. Aduk. Tuang susu sedikit demi sedikit. Aduk rata sampai adonan halus dan kental. Pindahkan adonan ke dalam gelas tinggi
Simpan adonan dalam freezer selama 20 menit
Keluarkan adonan dan keju moza dari dalam freezer.
Panaskan minyak untuk menggoreng
Celup keju moza ke dalam adonan. Sambil diputar. Lalu gulingkan di tepung panir. Goreng dalam minyak panas sampai mengembang dan matang
Makanan sangat cocok untuk disantap hangat dengan saos sambal/tomat/mayonaise 👍😍
makanan 